RISTORANTE ITALIANO · MENTON · DEPUIS 2017 ITALIAN RESTAURANT · MENTON · SINCE 2017 RISTORANTE ITALIANO · MENTONE · DAL 2017
Cuisine sicilienne en famille, à deux pas de la frontière. A Sicilian family kitchen, a stone's throw from the Italian border. Cucina siciliana in famiglia, a due passi dal confine italiano.
L'HISTOIRE THE STORY LA STORIA
La famille Vacirca a quitté la Sicile il y a plus de vingt ans pour s'installer à Menton. La frontière italienne est à sept minutes, le marché couvert à trois, le casino à deux. Un quartier vivant, un peu en retrait du Vieux Menton, où l'on entend parler français, italien et anglais dans la même rue.
En mai 2017, Andrea, Serena et Lucia décident d'ouvrir leur propre adresse au 15 Avenue de Verdun. Andrea passe en cuisine. Serena et Lucia tiennent la salle. Leur mère s'installe à la caisse et garde un oeil sur tout. Pas de carte tape-à-l'oeil, pas d'effet de manche : juste la cuisine que l'on faisait à la maison, servie comme on l'aurait servie en famille.
Dès le premier service, la salle s'est remplie. Huit ans plus tard, elle ne désemplit pas. Les habitués viennent toutes les semaines. Les Milanais et les Turinois s'arrêtent en descendant la côte. Les Anglais en vacances réservent une semaine à l'avance.
The Vacirca family left Sicily over twenty years ago and settled in Menton. The Italian border is seven minutes away, the covered market is three, the casino is two. A lively neighbourhood, a short walk from the Old Town, where you hear French, Italian and English on the same street corner.
In May 2017, Andrea, Serena and Lucia decided to open their own place at 15 Avenue de Verdun. Andrea took over the kitchen. Serena and Lucia run the dining room. Their mother sits at the till and keeps an eye on everything. No showy menu, no theatrics — just the food they used to cook at home, served the way you would serve family.
From the very first service, the room filled up. Eight years on, it still does. The regulars come back every week. Milanese and Torinesi stop by on their way down the coast. English visitors book a week in advance.
La famiglia Vacirca ha lasciato la Sicilia più di vent'anni fa per stabilirsi a Mentone. Il confine italiano è a sette minuti, il mercato coperto a tre, il casinò a due. Un quartiere vivo, leggermente fuori dal centro storico, dove nella stessa strada si sente parlare francese, italiano e inglese.
Nel maggio 2017, Andrea, Serena e Lucia decidono di aprire il loro locale al 15 Avenue de Verdun. Andrea passa in cucina. Serena e Lucia tengono la sala. Loro madre si siede alla cassa e tiene d'occhio tutto. Niente carta vistosa, niente effetti speciali: solo la cucina che si faceva a casa, servita come si serve in famiglia.
Dal primo servizio, la sala si è riempita. Otto anni dopo, non si svuota più. Gli abituali tornano ogni settimana. Milanesi e torinesi si fermano scendendo lungo la costa. Gli inglesi in vacanza prenotano una settimana prima.
LA CUISINE THE KITCHEN LA CUCINA
Andrea pétrit la pâte avant l'ouverture. Paccheri, gnocchi, tagliatelle, raviolis, tout sort du même plan de travail en bois. Rien n'est livré, rien n'est congelé. Le four à bois chauffe dès onze heures. Les desserts sortent du laboratoire pâtisserie installé à l'arrière, tenu par un pâtissier interne. Et le limoncello attend déjà au congélateur, pour la fin du repas. Toujours offert. Andrea kneads the dough before the doors open. Paccheri, gnocchi, tagliatelle, ravioli — all of it from the same wooden bench. Nothing is delivered, nothing is frozen. The wood-fired oven warms up by eleven. The desserts come out of the pastry room at the back, run by an in-house pastry chef. And the limoncello is already waiting in the freezer for the end of the meal. Always on the house. Andrea tira la pasta prima dell'apertura. Paccheri, gnocchi, tagliatelle, ravioli, tutto esce dallo stesso piano di lavoro in legno. Niente di consegnato, niente di congelato. Il forno a legna si scalda dalle undici. I dolci escono dal laboratorio di pasticceria sul retro, gestito da un pasticcere interno. E il limoncello aspetta già nel congelatore, per la fine del pasto. Sempre offerto.
LE LIEU THE PLACE IL LUOGO
Avenue de Verdun, entre le casino et la vieille ville colorée. Trois minutes à pied des ruelles ocres, des escaliers fleuris, du marché couvert. Sept minutes en voiture de la frontière italienne. La Riviera, version intime. Avenue de Verdun, between the casino and the colourful old quarter. Three minutes on foot from the ochre alleys, the flowered staircases, the covered market. Seven minutes by car from the Italian border. The Riviera, the intimate version. Avenue de Verdun, tra il casinò e la città vecchia colorata. Tre minuti a piedi dai vicoli ocra, dalle scalinate fiorite, dal mercato coperto. Sette minuti in auto dal confine italiano. La Riviera, in versione intima.
4,5 / 5 sur 1 638 avis · #14 sur 262 restaurants de Menton 4.5 / 5 across 1,638 reviews · #14 of 262 restaurants in Menton 4,5 / 5 su 1.638 recensioni · #14 su 262 ristoranti a Mentone
« Endroit très accueillant, gentillesse du staff. Excellent trio de tartares, pesto savoureux avec burrata excellente. » "Very welcoming place, kind staff. Excellent tartare trio, tasty pesto with top-notch burrata." «Posto molto accogliente, personale gentile. Trio di tartare eccellente, pesto saporito con burrata ottima.»
« Deux entrées et deux primi, nous sommes ressortis pleins et heureux. Staff sympathique, service rapide. » "Two starters and two primi, we walked out full and happy. Friendly staff, quick service." «Due antipasti e due primi, siamo usciti pieni e felici. Personale simpatico, servizio veloce.»
« Bonne nourriture, quantités très abondantes. Lieu un peu touristique, mais on revient. » "Good food, very generous portions. A bit touristy, but we come back." «Cibo buono, porzioni molto abbondanti. Posto un po' turistico, ma ci si torna.»
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Réservation conseillée, à la semaine en haute saison. La salle est petite, elle se remplit vite. Booking recommended, a week ahead in high season. The room is small and fills up fast. Si consiglia prenotazione, con una settimana di anticipo in alta stagione. La sala è piccola, si riempie in fretta.
Du mardi au dimanche · 12h - 14h30 · 19h - 22h30 · Fermé lundi et dimanche soir. Tuesday to Sunday · 12pm - 2:30pm · 7pm - 10:30pm · Closed Monday and Sunday evening. Da martedì a domenica · 12:00 - 14:30 · 19:00 - 22:30 · Chiuso lunedì e domenica sera.